En krämig sås med milda smaker passar perfekt till den goda gösenIngredienser
4 port
4 portionsbitar gösfilé, 600 g
1 1/2 tsk salt
1 dl ströbröd
smör
250 g körsbärstomater
1 1/2 dl hackad dill
2 1/2 dl Arla Köket vispgrädde
Gör så här
Krydda fisken med hälften av saltet och vänd i ströbröd. Stek i smör i en panna ca 2 min på varje sida. Lägg i halverade tomater och dill i pannan. Krydda med resten av saltet. Häll på grädden. Koka under lock ca 5 min. Servera med kokt färskpotatis och haricots verts.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar